RECETAS COCINA METABOLICA: FAJITAS DE TERNERA AL JENGIBRE

En la cocina metabólica la receta de “Fajitas De Res Al Jengibre” es una de mis favoritas, esta fantástica receta no puedes dejar de incluirla dentro de tu lista de recetas favoritas, ya que te ayudara a acelerar tu metabolismo y así quemar grasa rapidamente. Y es que esta buenísima!!

Receta para 2 porciones

Ingredientes

• 2 filetes de solomillo de ternera (100g c/u) cortado en tiras.
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla pequeña, en cubitos.
• 1 diente de ajo, triturado
• 2 tomates en cubitos
• 1 cucharadita de jengibre molido
• 4 cucharadas vinagre de manzana
• Sal y pimienta

Elaboración

1. Pon el aceite en una sartén grande y cocina la carne hasta que esté lista, a fuego medio.
2. Cuando esté bien cocinada, añade la cebolla, el ajo y los tomates.
3. En un tazón, mezcla el jengibre, sal y pimienta con el vinagre y añade esa mezcla a la sartén, moviéndola para que se combine.
4. Cubre la sartén, ponla a fuego lento y deja que todo hierva hasta que el liquido se evapore completamente.

Información Nutricional

(Por Porción)

Calorias: 208
Proteina: 31g
Carbohidratos: 3g
Grasa: 8g

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